Vinaigre de Banyuls rouge, blanc, safran La Guinelle - Coffret découverte

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Les vinaigres de Banyuls rouge, blanc, safran de La Guinelle en coffret à offrir ou à s'offrir pour découvrir le nec plus ultra en matière de vinaigre de Banyuls ! Goût de raisins très mûrs, fines notes d’agrumes et d’épices, grande longueur en bouche, les vinaigres de Nathalie Lefort émerveillent les papilles et relèvent les saveurs...

NB : le vinaigre blanc étant actuellement en cours d'acétification à la vinaigrerie, celui-ci est actuellement remplacé par du vinaigre de muscat. Merci pour votre attention.

Origine Port-Vendres (Pyrénées Orientales)

Producteur

La GuinelleNathalie Lefort

Conservation A conserver au sec et à l'abri de la lumière

les 3 flacons de 25 cl

(Prix au Kg : 44,00 €)

33,00 €

Produit indisponible

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Composition Vinaigre de Banyuls

Conseils de dégustation Le Vinaigre de Banyuls Rouge est excellent en déglaçage et sur des salades gourmandes. Le Vinaigre de Banyuls Blanc offre des notes fruitées de pomélo qui feront merveille sur un poisson à chair blanche ou une salade d'endives à l'huile de noix... Le Safran fera merveille pour déglacer les gambas, il est "renversant" sur une salade de fraises !

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Les vinaigres de Banyuls rouge, blanc, safran de ce coffret La Guinelle sont issus de raisin cultivé selon des procédés exclusivement biologiques. Ils procèdent d'une double fermentation alcoolique et acétique. Leur vieillissement d'une année en fûts de chêne sous le chaud soleil méditerranéen leur confère des arômes et des propriétés gustatives étonnantes.

Le coffret comprend un bec verseur en liège et bois.

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