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Des produits au goût exceptionnel & respectueux de la Terre !

Salade d'escargots roquette et amande

Une salade d'escargots marinés aux herbes associés à la délicate saveur de la roquette et de l'amande : un équilibre parfait !
Le Petit-Mercey (Jura)
A conserver au sec à l'abri de la lumière ; après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement. DLUO en cours : 20-juin-16
la verrine de 90 g
(Prix au Kg : 81,12 €)
7,30 €
Produit indisponible
Plus d'informations
Escargots du Jura (helix aspersa maxima), huile d'olive, ail, roquette, amande, sel de Guérande, poivre
A servir frais ou tiède à l'apéritif, sur une salade verte au fromage de brebis frais, en assaisonnement de pâtes ou encore dans un cake salé...
Anne-Catherine Bonvalot est une fine et inventive cuisinière. Elle nous livre ici une salade d'escargots entiers aux saveurs délicates.
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