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Des produits au goût exceptionnel & respectueux de la Terre !

Foie Gras & Confit

Découvrez l'exceptionnelle qualité des foies gras et confits d'Emmanuel Jacquin et ses recettes gourmandes d'une grande créativité !

Foie gras d'oie

2 article(s)
  1. Foie gras d'oie entier, Foie Gras Jacquin - Photo Copyright Foie Gras Jacquin
    41,80 €

    le bocal de 180 g

    Prix au Kg : 0,00 €

    Foie gras d'oie entier Jacquin

    Le foie gras d'oie entier de la maison Jacquin est préparé avec les foies d'oies élevées sur l'exploitation. Vous apprécierez sa grande finesse de texture et de goût, ainsi que son assaisonnement parfaitement maîtrisé !
  2. Truffes fraîches entières brossées 1er choix Tuber Melanosporum, Jouglas et fils - Photo Copyright Laborie / le Goût est dans le pré

    A partir de : 90,00 €

    Prix au Kg : 0,00 €

    Truffe fraîche entière brossée 1er choix Tuber Melanosporum

    La véritable truffe noire Tuber Melanosporum parfume avec intensité tous les mets avec lesquels elle est préparée. Fraîche, elle fera merveille en lamelles sur un carpaccio de noix de Saint-Jacques ou un foie gras mi-cuit, en copeaux sur un risotto ou dans la farce d'une poularde de Bresse...
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