Menu
Des produits au goût exceptionnel & respectueux de la Terre !

Confiture fraise, badiane & poivre d'Indonésie

Confiture artisanale de Raphaël

La fraise (Mara des bois) revisitée par Raphaël, c'est une invitation au voyage : délicate saveur anisée de la badiane relevée par la légère ardence du poivre d'Indonésie... à découvrir absolument !
Saint-Coulomb (Ille et Vilaine)
A conserver au frais après ouverture
le pot de 250 g
(Prix au Kg : 22,41 €)
5,60 €
Produit indisponible
Plus d'informations
Fraise, sucre, badiane, poivre, graines de carroube, carraghénanes - Préparée avec 62 g de fruits pour 100 g - Teneur totale en sucre : 60 g pour 100 g
Au petit-déjeuner ou à l'heure du thé sur un toast de pain grillé... Les grands gourmands apprécieront son originale saveur à la petite cuillère !
Le parfum, la couleur, la texture, le goût, tout est là !!

Raphaël a un talent incomparable pour restituer les caractéristiques des fruits qu'il sélectionne avec grand soin parmi les meilleures variétés et qu'il cuit amoureusement dans ses bassines de cuivre... Une cuisson très courte et un certain tour de main assurent à sa production une qualité irréprochable saluée notamment par Jean-Luc Petitrenaud.
Notre newsletter