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Des produits au goût exceptionnel & respectueux de la Terre !

Confiture corse extra d'arbouse Bio

Cuite au chaudron - Fabrication artisanale

Parfum délicat et texture fine pour cette confiture d'arbouse, fruit sauvage du maquis corse dont la cuisson exalte l'arôme à merveille...
San Lurenzu (Haute Corse)
A conserver au réfrigérateur après ouverture - DLUO en cours : 28-juin-16
le pot de 250 g
(Prix au Kg : 21,18 €)
5,30 €
Produit indisponible
Plus d'informations
Arbouse*, sucre de canne roux*, pectine si nécessaire. *Produits issus de l'agriculture biologique. Préparée avec 55 g de fruits pour 100 g - Teneur totale en sucre : 60 g pour 100 g
Cette confiture bénéficie du savoir-faire remarquable de la famille Vincensini. Les fruits qui arrivent à maturité au début de l'automne sont récoltés et triés manuellement pour écarter les fruits abîmés ou trop peu mûrs. Ils sont finement hachés et cuits au chaudron sur vapeur, une technique qui respecte et conserve les arômes naturels.
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