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Des produits au goût exceptionnel & respectueux de la Terre !

Confiture citron

Confiture artisanale de Raphaël

Délicieusement acidulée et onctueuse, cette confiture au citron fera merveille sur une simple crêpe ou en fond de tarte aux fruits !
Saint-Coulomb (Ille et Vilaine)
A conserver au frais après ouverture
le pot de 250 g
(Prix au Kg : 20,00 €)
5,00 €
Produit indisponible
Plus d'informations
Citron, sucre, pomme, gélifiant : graine de carroube, carraghénanes (algues) - Préparée avec 50 g de fruits pour 100 g - Teneur totale en sucre : 60 g pour 100 g
Au petit-déjeuner ou au goûter sur du pain frais, en dessert dans un fromage blanc ou sur une crêpe de froment, en fond de tarte aux fruits... Les grands gourmands s'en délecteront à la petite cuillère !

Le parfum, la couleur, la texture, le goût, tout est là !!


Raphaël a un talent incomparable pour restituer les caractéristiques des fruits qu'il sélectionne avec grand soin parmi les meilleures variétés et qu'il cuit amoureusement dans ses bassines de cuivre... Une cuisson très courte et un certain tour de main assurent à sa production une qualité irréprochable saluée notamment par Jean-Luc Petitrenaud.


En savoir plus sur le travail de Raphaël Guillo Lohan.

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