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Des produits au goût exceptionnel & respectueux de la Terre !

Coffret dégustation de confitures de lait de brebis

Attention, haute gourmandise ! A offrir ou à s'offrir...
Meyrueis (Lozère)
A conserver au frais après ouverture
les 7 pots de 45 g
(Prix au Kg : 279,93 €)
12,60 €
Produit indisponible
Plus d'informations
Lait entier de brebis, sucre et selon les pots : fève de tonka, eau de vie de poire williams 1,5 %, arôme naturel de violette, cannelle, cacao, thé matcha, gingembre et clou de girofle, Chartreuse, poudre de réglisse, café soluble atomisé, arôme naturel d
Dégustation à la petite cuillère quasi obligatoire !! Commencez par goûter le confit de lait de brebis nature pour apprécier la finesse de son goût. Continuez avec la fève de tonka pour découvrir sa saveur inimitable, puis enchaînez avec la poire, la violette, la cannelle et le chocolat. Terminez avec le rafraîchissant thé vert matcha...
Benjamin Saindon élabore son magnifique confit à partir du lait de ses 270 brebis de race Lacaune qu'il élève en Lozère. Ce confit cuit de nombreuses heures à petits bouillons jusqu'à se transformer en une pâte onctueuse de couleur caramel. Son goût d'une incomparable finesse lui est conféré par le lait des brebis nourries avec des aliments naturels produits sur l'exploitation (foin, céréales).

Avec ce coffret en bois, découvrez ou faites découvrir 7 confits de lait de brebis différents. Selon les coffrets : nature, thé matcha, fève de tonka, poire williams, cannelle, violette, chocolat, chartreuse, réglisse, café, géranium, gingembre et clou de girofle.
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