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Des produits au goût exceptionnel & respectueux de la Terre !

Céréales & Légumes

Avis aux cuisiniers ! A vous les saveurs rares pour étonner votre famille ou vos amis ! Que diriez-vous de leur concocter des tapas aux haricots de Soissons, une salade tiède à la lentille blonde de la Planèze de Saint-Flour ou encore un risotto au petit-épeautre de Haute-Provence ?
12 article(s)
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  1. Truffe entière brossée 1er choix Tuber Melanosporum
    26,30 €

    La verrine de 12,5 g

    Prix au Kg : 0,00 €

    Truffe entière brossée 1er choix Tuber Melanosporum

    Attention, diamant brut : la véritable truffe noire Tuber Melanosporum...
  2. Cèpes extra, Conserves Garde - Photo Copyright Conserves Garde
    33,00 €

    le pot de 370 g

    Prix au Kg : 0,00 €

    Cèpes extra

    Des cèpes extra issus de la cueillette française et tout simplement splendides ! Seules les têtes du cèpe sont utilisées dans cette recette. A vous de jouer pour les sublimer en cuisine !

    Produit indisponible

  3. Farine de châtaigne corse AOC Bio - Copyright le Goût est dans le pré
    4,90 €

    le sachet de 250 g

    Prix au Kg : 0,00 €

    Farine de châtaigne corse AOP Bio

    80 % de la châtaigneraie de la famille Vincensini a été touchée en 2013 par une attaque de prédateurs naturels de la châtaigne. Nous espérons pouvoir vous proposer de nouveau leur farine à l'automne 2015. - Goûtez vite à cette farine transformée à partir des châtaignes de l'exploitation familiale ! Moulue à la pierre, d'une grande finesse, sa saveur est inoubliable !

    Produit indisponible

  4. Haricot-maïs du Béarn, Association des Producteurs de Haricots-Maïs du Béarn - Photo Copyright le Goût est dans le pré
    Prix au Kg : 0,00 €

    Haricot-Maïs du Béarn

    Le haricot-maïs du Béarn offre une chair fondante et goûteuse. Particulièrement digeste avec sa peau très fine, il est doté de grandes qualités nutritionnelles (voir ci-dessous dans notre rubrique "plus d'informations").

    Produit indisponible

  5. Farine de lentilles blondes de Saint-Flour - Photo Copyright le Goût est dans le pré
    5,20 €

    le sachet de 500 g

    Prix au Kg : 0,00 €

    Farine de lentilles blondes de Saint-Flour

    La farine de lentilles blondes de Saint-Flour est parée de tous les atouts de la lentille : goût de châtaigne, saveur sucrée et intérêt nutritionnel (voir paragraphe "Plus d'informations")... pour des pâtisseries et des crêpes hors du commun !


    Produit indisponible

  6. Farine de Petit-Epeautre IGP Bio - Photo Copyright le Goût est dans le pré
    Prix au Kg : 0,00 €

    Farine de Petit-Epeautre de Haute-Provence IGP Bio

    Cette farine de Petit-Epeautre de Haute-Provence fraîchement moulue apportera une touche extrêmement gourmande à vos recettes de pâte à pain ou de crêpes. Petits et grands en raffolent !

    Produit indisponible

  7. Fettuccine au sarrasin, Le Ruyet - Photo Copyright le Goût est dans le pré
    5,30 €

    le sachet de 200 g

    Prix au Kg : 0,00 €

    Fettuccine au sarrasin, Le Ruyet

    Produit disponible à la vente - Descriptif en cours de rédaction.

    Produit indisponible

  8. Girolles séchées
    9,85 €

    le sachet de 50 g

    Prix au Kg : 0,00 €

    Girolles séchées

    Les girolles séchées se distinguent des girolles préparées au naturel par leur puissance de goût, la déshydratation ayant concentré tous les arômes... Parfaites dans un risotto !

    Produit indisponible

  9. Haricots de Soissons secs, Coopérative du Haricot de Soissons - Photo copyright Coopérative du Haricot de Soissons
    Prix au Kg : 0,00 €

    Haricots de Soissons secs

    Le haricot de Soissons est un produit d'exception. Son goût est délicat, sa robe ivoire et ses formes généreuses !

    Produit indisponible

  10. Lentille blonde de Saint-Flour - Photo Copyright le Goût est dans le pré
    5,30 €

    le sachet de 500 g

    Prix au Kg : 0,00 €

    Lentille blonde de Saint-Flour Bio

    La lentille blonde de Saint-Flour Bio, à la saveur douce et délicate, est particulièrement goûteuse. Associée au Porc Noir de Bigorre, en velouté en accompagnement d'un foie gras poêlé ou encore en vinaigrette sur des gésiers de canard confit, elle est à l'aise dans tous les registres ! Sa cuisson rapide en fait une légumineuse facile d'utilisation.

    Produit indisponible

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