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Des produits au goût exceptionnel & respectueux de la Terre !

La Cave

Le Goût est dans le pré… Il est aussi dans les vignes !

Bien loin des sentiers battus, je suis particulièrement fière de défendre les vins de vignerons aux pratiques respectueuses de la Terre.

Rencontrés au fil de mes pérégrinations dans nos régions, les vignerons dont je présente ici les vins sont des hommes et des femmes profondément épris de leur terroir. Ils ont en commun d'être généreux avec leur temps, heureux de partager leur aventure depuis la conduite de leur vigne jusqu'au jus final en passant par la structure de leurs sols, les cépages qu'ils défendent, les vendanges et la vinification, parfois hors du commun !

Je vous invite à découvrir les  vins de sable de Nicolas Tison, les splendides Rancio de Brigitte et Jean-Hubert Verdaguer, l'étonnante Dena Dela du Domaine Egiategia, les vins Nature & Bordeaux du Château Perayne, le cidre de garde du Domaine Bordatto ou encore les Calvados et cidres de Jean-Luc Olivier...

Important, tous nos vins et spiritueux sont conservés dans une véritable cave à vins qui offre des conditions de conservation idéales tout au long de l'année.

 

Agnès Poujol Hardy
Fondatrice le Goût est dans le pré

 




 
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