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Accord plus que parfait !

Coffret cadeau

L'accord parfait d'un foie gras de canard entier Jacquin, de figues entières noires de Caromb délicatement confites et d'un Sauternes Château Dudon Bio de 2007 au nez fruité et à la finale de miel d'acacia...
Médaille de bronze Concours Général Agricole 2008, 2009, 2010 pour le foie gras de canard entier Jacquin
le coffret
84,00 €
Produit indisponible
Plus d'informations
Placez le bocal de foie gras au réfrigérateur au minimum 1 à 2 heures avant de le préparer. La préparation en sera facilitée. Environ 30 minutes avant le service, découpez le foie en tranches d'environ un demi-centimètre. Couvrez et laissez reposer une vingtaine de minutes. Il développera ainsi toute sa saveur. / Il est recommandé d'égoutter les figues avant de les déguster. / Température de dégustation du vin : frais (10-12 ° C).
Le coffret cadeau est composé de carton rigide à micro-cannelure apparente, un matériau 100 % recyclable. La frisure de bois utilisée à l'intérieur pour caler les articles est une matière entièrement bio-dégradable et exempte de préservateurs. Elle est issue de forêts gérées durablement (certificat PEFC/FSC) et agréée pour contact alimentaire.
Le coffret cadeau comprend (de gauche à droite) :

Foie gras de canard entier (180 g – pour 3 à 4 personnes) - Foie Gras Jacquin (Lamothe-Fénelon, Lot)
Figues entières noires de Caromb (435 g – pour 3 à 4 personnes) - Domaine Les Figuières (Graveson en Provence)
Château Dudon, AOC Sauternes Bio 2007 (75 cl) - Château Dudon (Barsac, Gironde)
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